thegreenery

Поиск в рецептах

Осторожно, зеленый цикорий!

Так как цикорий не любит света, на витрине магазина он часто продается завернутым в темную бумагу и накрытым темной пленкой. Без такой защиты кочанчики позеленеют за пару часов.

Как есть цикорий с детьми

Если вы большой поклонник цикория, вам может быть сложно наслаждаться вкусом цикория, если ваши дети не очень любят этот овощ. Это печально. Это значит, что и вы не сможете всласть поесть цикория.

О цикории в целом

Цикорий выращивается в темноте, что не дает листьям позеленеть. У цикория закрытый удлиненный белый кочанчик. Края листьев светло-зеленые и немного горчат.